Ce Bourgogne Rouge exprime toute l’élégance et le fruit du Pinot Noir.
Appellation : Bourgogne Rouge ![]()
Age moyen des vignes : 20 ans
Cépage : Pinot noir
Couleur : rouge
Terroir : Argilo-calcaire
Altitude moyenne : 275 m
Élevé pendant 6 mois, à 70 % en cuve et 30 % en fût de chêne, il offre un bel équilibre entre souplesse, rondeur et fruit.
L’œil : couleur cerise avec des reflets violacés.
Le nez : arômes de griottes et de cerises.
La bouche : vin souple, rond, vivant en bouche.
Servir à 14°C 16°C.
Nous vous suggérons ce vin pour accompagner vos tourtes à la viande et vos viandes rouges.
Peut être consommé tout de suite ou permet une garde d’environ 6 ans.
