Ce Saint Véran offre une bouche ronde et gourmande, porté par des arômes de fruits blancs, de fleurs et une finale longue et persistante.
LE VIGNOBLE
Appellation : Saint Véran « Les Poncétys »
Age moyen des vignes : 80 ans
Cépage : Chardonnay
Couleur : blanc
Terroir : Marne calcaire ancienne
Altitude moyenne : 250 m
Ce Saint Véran est élevé 11 mois en fût de chêne afin de révéler toute sa richesse.
L’œil : Robe jaune paille aux reflets argentés.
Le nez : Intense, effluves de fruits jaunes et des touches florales.
La bouche : Vin rond et gourmand, avec des saveurs de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs. La finale est persistante.
Servir à 11°C 12°C
Nous vous suggérons ce vin pour accompagner vos poissons grillés, vos crustacés et vos volailles.
Peut être consommé tout de suite ou permet une garde d’environ 10 ans.
